Magdalenas de chocolate

Aprende a preparar estas magdalenas de chocolate con nuestra receta que es simple y fácil, solo sigue nuestras indicaciones paso a paso y sorprende a tus comensales con este delicioso postre.

Ingredientes

• 250 gr. de harina.
• 75 gr. de cacao en polvo.
• 275 gr. de azúcar.
• 250 gr. de aceite de oliva.
• 75 ml. de leche.
• 1 sobre de levadura.
• 4 huevos.
• 1 limón.

¿Cómo hacer magdalenas de chocolate?

• En un bol empezamos a batir los huevos, hasta dejarlos sin un solo grumo. Entonces añadimos el azúcar poco a poco mientras seguimos batiendo.
• Recomendamos usar unas varillas eléctricas para lograr un mejor proceso. Entonces añadimos la leche y el aceite, removiéndolo todo bien hasta lograr algo parecido a una crema.
• En otro bol echamos la levadura junto con el cacao y rallamos la piel de un limón. Lo removemos todo bien y echamos en el otro bol.
• Lo mezclamos todo bien hasta conseguir una mezcla marrón. Encendemos el horno para que se vaya calentando a 180º C.
• Ahora añadiremos la harina, y lo mezclamos todo bien hasta lograr una crema de color marrón, removedla bien para que quede muy líquida.
• Vamos repartiendo la crema por los moldes de las magdalenas, sin llenarlos del todo, y los colocamos por la bandeja del horno.
• Una vez listas, las meteremos por unos 20 minutos más o menos. Idlas pinchando cuando ya se hayan inflado para comprobar que se hacen bien por dentro.
• Una vez estén listas, sacar, dejar reposar y a servir.

Recetas caseras de magdalenas

• 1.- Magdalenas de coco
• 2.- Magdalenas de calabaza
• 3.- Magdalenas de yogur
• 4.- Magdalenas con miel
• 5.- Magdalenas con aceite de oliva
• 6.- ¿ Cómo preparar Magdalenas caseras ?