Manzanas asadas al horno

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Manzanas asadas al horno, una deliciosa y alimenticia receta para engreír a los niños. Se trata de una fruta que tiene un gran abanico de preparados, se puede comer cruda, al horno, en compota, con o sin piel, etc.

Este postre para niños es muy sencillo de preparar y además, es rica en vitaminas y minerales como el calcio, hierro, magnesio, nitrógeno, fósforo, potasio y zinc.

Manzanas asadas al horno

Ingredientes:

  • 4 manzanas
  • 4 cucharadas de azúcar
  • canela
  • vino al gusto

Consejo: este postre contiene un poco de azúcar, pero puedes incluso sustituirlo por edulcorante y hacer una versión aún más light y saludable.

También puedes cocinarlas cómo alternativa en el microondas a máxima potencia 5 o 6 minutos. No te olvides de taparlas con una tapa de microondas porque ensucian mucho.

Cómo cocinar, paso a paso, manzanas asadas

  • Lava muy bien las manzanas.Quita el corazón de las manzanas y ponlas en un plato y echa el azúcar en el agujero que ha quedado al quitar el corazón.
  • Precalienta el horno a 200ºC y forra una bandeja con papel para hornear.  Coloca encima las manzanas, dejando un poco de separación entre ellas.
  • En un bol, mezcla el azúcar moreno, el vino y la canela.  Rellenar los huecos de las manzanas con esta mezcla.
  • Hornea durante 25 minutos a 200ºC. Cuando queden 5 minutos, abrir el horno y espolvorear con un poco de azúcar para que se caramelice la parte superior.
  • Sacar y dejar enfriar

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