¿Buscas una receta clásica y deliciosa para complacer a todos en casa? Te traemos el puré de manzana y frutas, una opción versátil y fácil de preparar que encantará a grandes y pequeños.
El puré de manzana y frutas es una receta que jamás pasan de moda y nosotros vamos a enseñarte a prepararlo paso a paso, para que sorprendas a los más pequeños de la casa.
Acompañamiento sugerido:
Este puré de manzana y frutas es perfecto para disfrutar como postre después de una comida familiar o para consentirte en cualquier momento del día. Acompáñalo con un buen café o té para potenciar su sabor.
Detalles de la receta:
- Dificultad: Fácil
- Porciones: Para 4 personas
- Origen e inspiración: Esta receta tiene sus raíces en la cocina tradicional, siendo una opción popular en muchos hogares por su sencillez y delicioso sabor. La combinación de puré de manzana con frutas frescas y crema chantilly ofrece una experiencia dulce y reconfortante.
- Maridaje: Este puré de manzana y frutas combina bien con vinos blancos ligeros o espumosos, como un Moscato o un Cava. También puede servirse con un té de hierbas o una limonada fresca para un toque refrescante.
Ingredientes:
- 200 gramos de puré de manzana casero o envasado
- 200 gramos de ciruelas frescas, deshuesadas y cortadas en trozos
- 1 merengue mediano, desmenuzado
- 1 cucharada de aguardiente (puedes elegir el de tu preferencia)
- Crema chantilly al gusto
Instrucciones para preparar el Puré de manzana y frutas
- Preparación del puré de manzana: Si optas por hacer tu propio puré de manzana, pela y corta las manzanas en trozos. Cocina las manzanas en una olla con un poco de agua hasta que estén blandas. Luego, tritura las manzanas cocidas con un tenedor o licuadora hasta obtener un puré suave. Deja enfriar antes de usar.
- Montaje del postre:
- Coloca una capa de puré de manzana en el fondo de vasos o copas para servir.
- Agrega unos trozos de merengue desmenuzado sobre el puré de manzana.
- Distribuye los trozos de ciruelas frescas sobre el merengue.
- Toque de sabor:
- Vierte una cucharada de aguardiente sobre cada porción para añadir un toque de sabor y aroma.
- Finalización:
- Decora cada vaso con una generosa cantidad de crema chantilly.
- Servir:
- Sirve el puré de manzana y frutas inmediatamente como postre o refrigerado para una experiencia refrescante.
Notas:
- Puedes ajustar la cantidad de aguardiente según tu preferencia de sabor. También puedes omitir este ingrediente si lo deseas.
- Para un toque extra de dulzura, puedes espolvorear un poco de azúcar glas sobre la crema chantilly antes de servir.
- ¡Siéntete libre de experimentar con otras frutas frescas o enlatadas para variar el sabor y la textura de este postre!
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El puré de manzana y frutas es una opción clásica y deliciosa que nunca decepciona. Con su suave textura y sabores frescos, es una excelente manera de consentirte y sorprender a tus seres queridos. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de su dulce encanto!
¡Descubre cómo hacer un delicioso puré de manzana y frutas en casa! Una receta clásica y reconfortante que conquistará tu paladar. 🍎🍇✨ #RecetasCaseras #Postres #PuréDeManzana #Dulces #CocinaFácil
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