Aprende a preparar este sabroso mousse de limón sin huevo de forma práctica y sencilla, ideal para aquellos que sufren intolerancia o alergia al huevo pero son amantes de este delicioso postre.
En nuestro recetario podrás encontrar otras recetas similares que no llevan este ingrediente, como por ejemplo este Bizcocho sin huevo, unas Galletas de chocolate sin huevo o este Bizcocho de yogur sin huevo. ¡Te van a encantar absolutamente todos!
Dicho esto, ahora solo tienes que ir por los ingredientes necesario y preparar junto a nosotros este mousse de limón sin huevo.
Ingredientes
- 100 gr. de queso cremoso
- 225 ml. de nata montada
- 100 gr. de azúcar
- El zumo de un limón
- La ralladura de un limón
¿Cómo preparar mousse de limón sin huevo?
- Lo primero que tienes que hacer es mezclar la nata montada con el azúcar hasta que esté bien integrado.
- Por otra parte, bate el queso hasta que consigas que tenga aspecto cremoso e incorpora el zumo del limón, la ralladura, la pizca de sal y remueve de nuevo.
- Vuelca ahora la nata en este recipiente y vuelve a mezclar. Hazlo con cuidado porque no queremos que la nata baje de volumen.
- Para terminar, reparte esta mezcla en unas copas o vasos y guárdalos en la nevera.
- Cuando hayan pasado dos horas, tu mousse de limón sin huevo estará listo, buen provecho
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