Receta de pastel casero de naranja

Receta de pastel de naranja

Si deseas comer algo rico, y que sean postres fáciles de preparar, te recomiendo la siguiente receta de postre, en donde te diré los pasos e ingredientes necesarios para preparar un rico Pastel de Naranja, así que manos a la obra:

Ingredientes:

• Mermelada sabor naranja o de naranja natural, esto nos servirá para el relleno
• 4 Huevos
• 3 Tazas de azúcar
• 1 Taza de jugo de naranja ( naranja dulce )
• ½ Taza de aceite de maíz
• 1 Cucharadita de canela
• 4 Tazas de harina
• 1 Paquete de levadura
• Azúcar en polvo, o azúcar para decorar
• Harina 
• Aceite para el molde

Preparación:

• Primero separamos las yemas y claras de los huevos, las yemas las colocamos en un recipiente hondo y agregamos azúcar, mezclamos y agregamos aceite, seguimos batiendo hasta que se vea como una maza fina, luego mezclamos el jugo de naranja, la harina, canela y la levadura.
• Una vez realizado esto, untamos el molde el aceite y la harina, se vierte la masa, y la colocamos en el horno que previamente precalentamos a 180° C, después de unos 15 minutos la sacamos.
• Una vez terminado el pastel de naranja, lo cortamos a la mitad y rellenamos con la mermelada, luego decoramos al gusto.

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