Receta de pechugas en salsa de aguacate

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Receta de pechugas en  salsa de aguacate.

Sabrosa  pechuga de pollo bien dorada que acompañamos con una salsa de aguacate.

Puedes acompañar el plato con una guarnición de arroz  blanco o una Receta de arroz a la mexicana , también unas patatas fritas.

Receta de pechugas en  salsa de aguacate

Ingredientes :

  • 4 Pechugas de pollo
  • 5 Aguacates
  • 2 Chiles verdes
  • 4 Limones
  • 1 Cucharadita de ajo en polvo
  • 1/3 Taza de aceite de oliva
  • 1 Cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/2 Taza de cilantro picado
  • Pimienta al gusto
  • Sal al gusto

Preparación :

Lo primero que haremos será la salsa que es la que le da el sabor delicioso a este platillo, para esto en la licuadora vamos a mezclar todos los ingredientes excepto el pollo, esta salsa la reservamos.

Las pechugas las sazonamos con sal y pimienta, tomamos un sartén grande, agregamos un poco de aceite y allí vamos a freír las pechugas a fuego medio, una vez que estén bien cocinadas las pechugas las servimos con la salsa de aguacate encima.

Recetas mexicanas – Recetas de pollo:

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