Receta de arroz a la mexicana

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Receta de arroz a la mexicana, una de las mejores recetas de arroz que existen en el mundo, realmente fácil de preparar y muy delicioso

Lo puedes acompañar con carne: Arrachera asada y marinada o un pollo a la parrilla.

Arroz a la mexicana - Recetas caseras mexicanas

Ingredientes:

  • Una taza y media de arroz
  • Dos tercios de taza de cebolla picada
  • Una taza de pimiento rojo y verde picado
  • Una taza y media de salsa de tomate
  • Tres cucharadas de aceite
  • Tres tazas de agua
  • Un diente de ajo finamente picado
  • Una cucharadita de comino
  • Una cucharadita de ají en polvo o polvo de chile
  • Dos cucharaditas de sal

Preparación:

  • En una olla calentamos el aceite y freímos la cebolla, hasta que se dore, añadir el arroz y mezclar bien para que se impregne con el aceite.
  • Agregamos el agua, el pimiento, la salsa de tomate, el ajo, comino, el ají en polvo y la sal.
  • Una vez rompa el hervor tapar y bajar el fuego, dejamos cocinar por 20 minutos o hasta que el arroz esté cocido.

Recetas mexicanas:

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1 COMENTARIO

  1. la vdd yo he intentado de cocinar el arroz y no me sale o se bate o se me pega y tambien no se cose todo me queda duro el arroz, les digo ke lo he intentado de todas formar….o bien ¿el arroz se debe de cocinar en una hoya o sarten especial?!….

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