Quesadillas mexicanas de maíz

Receta de quesadillas mexicanas de maíz, es una sencilla receta mexicana muy fácil de preparar.

Ingredientes:

• Tortilla de maíz
• Queso tipo oaxaca desmenuzado
• Guisados de tu gusto. Pueden ser hongos, espinacas, callos, pollo desmenusado y guisado al gusto.
• Las salsas pueden ser Verde, Roja, con chipote etc.

Preparación:

• Calentar las tortillas de maíz en una sartén.
• Rellenarla del ingrediente de tu preferencia (guisados), puede ser solo de queso de donde viene su nombre, inventada a finales del siglo 19 y a partir de la revolución tomo mayor auge ya que son practicas de llevar en la mano.

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