Pechugas a la plancha con miel

Una receta sencilla y rápida para acompañar con alguna ensalada ligera o arroz.

Ingredientes para 2 personas:

• 2 pechugas de pollo
• 6 cucharadas de miel
• 1 diente de ajo ( quitándole el centro)
• vinagre
• comino
• pimienta
• sal

¿Como preparar pechugas a la plancha con miel?

• Picar el diente de ajo muy fino y mezclar en un bol con un poco de pimienta, comino y sal.
• Rebozar el pollo con la mezcla.
• En otro bol mezclar el vinagre y la miel hasta que queden bien ligados.
• Hacer el pollo a la plancha lentamente.
• Barnizar el pollo con el bol del vinagre y la miel varias veces mientras se van dando la vuelta al pollo.
• Y listo a disfrutar.

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