Pescado blanco al limón con vegetales mixtos

Para el almuerzo o la cena  un pescado blanco al limón con vegetales mixtos, se prepara en pocos minutos muy fácil y rápido .

Ideal para cualquier pescado blanco suave! 

Ingredientes:

• 5 oz de pescado
• 1 limón
• Sal y pimienta al gusto
• 2 taza de vegetales mixtos
• 1 cucharadita de vinagre de manzana.

¿Cómo preparar pescado blanco al limón con vegetales mixtos?

• Colocas el pescado en una sartén previamente calentada con aceite de spray, lo adobas con el limón, sal y pimienta.
• Lo pones a fuego mediano y lo dejas cocinar unos 5 minutos por cada lado.
• Luego colocas un poquito de agua agregas los vegetales, le agregas 1 cucharadita de vinagre de manzana, sal y pimienta al gusto los dejas tapados hasta que el agua se evapore y listo para servir.
• Recuerda que la cena debe ser suave y por ninguna razón debe ser acompañada por ningún carbohidrato ya que estos nos producen energía y cuando los comemos de noche nuestro cuerpo los convierte a azúcar y de ahí a grasa.

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