Pizza hawaiana de jamón y piña

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Pizza hawaiana de jamón y piña, es una receta diferente de pizza casera que combina el sabor dulce y el salado, una mezcla perfecta de sabores y colores. Aprende a prepararla paso a paso siguiendo las indicaciones de nuestra receta tradicional de pizza.

Ingredientes

Para la Masa

  • 250 gr. de harina
  • 5 gr. de levadura fresca
  • 1/2 taza de agua tibia
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de sal

Para la cubierta

  • 100 grs. de piña natural
  • 150 grs. de jamón cocido
  • 100 grs. de salsa de tomate
  • 250 grs. de mozzarella
  • Orégano, pimienta, albahaca y romero

Preparación de pizza hawaiana de jamón y piña

  • En un recipiente colocar la harina y la levadura fresca mezclando ambos elementos.
  • Agregar el agua templada y la sal removiendo con espátula hasta formar una pasta, agregando luego el aceite y formar la masa.
  • Amasar bien hasta que se logre una masa suave y tierna. Dejar descansar hasta que duplique su volumen.
  • Amasar un poco y formar la pizza, colocándola en un molde.
  • Cubrir la masa de pizza con salsa de tomate y espolvorear con la especias.
  • Distribuir por encima la Mozzarella, hasta cubrir totalmente.
  • Cortar la piña y el jamón cocido en trocitos.
  • Distribuir sobre la mozzarella de forma uniforme y espolvorear con orégano.
  • Cocinar en horno pre-calentado a fuego fuerte durante 10 minutos y listo es momento de disfrutar de esta deliciosa pizza hawaiana de jamón y piña

RECETAS CASERAS DE PIZZAS

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