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Una receta de pollo con un buen sabor y un aroma muy agradable donde las hierbas le dan un toque delicioso y distinguido haciendo una maravilla para un buen agasajo con este pollo con mostaza a las finas hierbas.
Ingredientes:
- Muslos grandes de pollo
- 2 Mostaza a las finas hierbas
- Vino blanco
- 1 vasito Caldo de pollo
- 1 vasito Aceite de oliva
- 2 Dientes de ajo
- Sal.
¿Como preparar pollo con mostaza a las finas hierbas?
- Realizar cortes a los muslos y colocar en ellos el ajo laminado.
- Sazonar los muslos y untar con mostaza, luego se los coloca en una bandeja apta para horno y se le agrega un buen chorro de aceite y también un poco de caldo de pollo en el fondo
- Los muslos irán tomando color dorado suavemente y damos vuelta para que lo hagan de ambos lados.
- Agregar el vino blanco como también el resto del caldo.
- Bajar la temperatura del horno y dejar por 5-10 minutos más.
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