Ravioles de ricotta y espinacas

Aprende a preparar algo rápido  y delicioso, te encantara esta receta de ravioles de ricotta y espinacas, perfecta para la hora de la comida. 

Ingredientes :

• 200 gramos de pasta fresca.
• 1 taza de espinaca cocida y picada finamente.
• 150 gramos de ricotta.
• 2 huevos.
• 1 sobre de sazonador Caldo en Polvo sabor Gallina.
• ½ taza de queso parmesano.
• 1 lata de Crema de leche Nestlé.
• 1 rama de tomillo.
• ¼ de taza de leche Ideal Light con Fibra.
• Sal y pimienta al gusto.

¿Cómo preparar ravioles de ricotta y espinacas?

• Romper los huevos en un bol agregando despacio la ricotta pasada por un colador.
• Agregar el queso parmesano, las espinacas, el sazonador caldo en polvo sabor gallina, sal, pimienta y nuez moscada opcional.
• Y amalgamar cuidadosamente. 
• Laminar la pasta con ayuda del rodillo y distribuir sobre la sfoglis y colocar el relleno. 
• Tapar los ravioles, y cocer en agua hirviendo por 2 minutos.
• Una vez lista en una olla colocar la crema de leche Nestlé, la leche Ideal Light con Fibra y el Caldo en Polvo sabor Gallina. Adicionar el tomillo picado y la pasta cocida.
• Luego servir.

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