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Receta de Tacos de Pavo
La comida mexicana tiene un particular encanto que hace que muy pocos pueden resistirse a sus sabores. Hoy vamos a preparar tacos de pavo de forma saludable.
Ingredientes : Rinde 8 tacos
- 4 chuletas de pavo
- Jugo de 1 limón
- Aceite
- 8 tortillas de maíz
- 1/4 taza de semillas de calabaza tostadas
- 1 planta de rúcula
- Cilantro picado
- Sal y pimienta
Preparación:
- Espolvorear las chuletas con sal, pimienta y jugo de limón.
- Dejar marinar durante 30 minutos aproximadamente.
- Calentar la parrilla, añadir aceite en aerosol y ubicar las chuletas encima.
- Dejarlas cocinar 3 minutos de cada lado.
- Correr la chuletas a un lado y colocar las tortillas envueltas en papel de aluminio.
- Cortar las chuletas en rodajas de 1 pulgada, a lo largo.
- Colocar las tortillas calientes en un plato plano, dividir el pavo entre las tortillas, agregar algunas hojas de rúcula y espolvorear con las semillas tostadas y el cilantro
Recetas de pavo:
- Pavo marinado con leche
- Pavo glaseado para navidad
- Filetes de pavo en salsa de limón
- Pavo asado con romero y albahaca
- Bocaditos de pavo con crema de mostaza
- Pavo casero para navidad
- Rollitos de pavo con salsa de piña caribeña
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