Tarta de tres chocolates

Tarta de tres chocolates, esta deliciosa receta casera es muy deliciosa y fácil de preparar, sigue las indicaciones paso a paso que te damos a continuación y disfrútalo en familia.

Ingredientes:

• 1 paquete galletas Maria
• ½ litro de leche
• 60 g. mantequilla
• 1 litro de nata para montar
• 1 tableta de chocolate negro de 150 gramos (70% de cacao o más)
• 4 sobres de cuajada Royal (1 caja)
• 1 tableta de chocolate con leche de 150 gramos
• 1 tableta de chocolate blanco de 150 gramos

Preparación de la Tarta de tres chocolates 

• Triturar las galletas, podemos utilizar la picadora, añadir la mantequilla derretida y un chorrito de leche.
• Mezclar bien con ayuda de un tenedor, poner en la base del molde, meter a endurecer en el frigorífico.
• Batir en el ½ litro de leche los 4 sobres de cuajada. Añadir la nata y hacer 3 partes iguales de la mezcla.
• Calentar la 1 de las partes y cuando dé el primer hervor, añadir el chocolate blanco derretido (podéis derretirlo en el microondas, pero vigilar que no se queme).
• Calentarlo todo hasta que dé otro hervor corto sin dejar de removerlo con las varillas para que no se pegue y quede más esponjoso. Ponerlo en el molde.
• Mientras la primera parte se enfría, hacer lo mismo con la segunda y el chocolate con leche.
• Asegurarse de que la primera mezcla se ha enfriado bien y ha cuajado, antes de echar la segunda.
• Proceder de la misma manera con el chocolate negro. Y listo, es hora de disfrutar tu deliciosa Tarta de tres chocolates.

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