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Wok de pollo y verduras salteadas, esta deliciosa receta es saludable nutritiva y fácil de preparar, y solo te tomara pocos minutos poder disfrutarlo en familia.
Ingredientes:
- 150 grs. Tallarines
- 1 Pechuga de pollo
- ½ Cebolla
- 1 Pimiento verde
- ½ Pimiento rojo
- Sal
- Pimienta
- Aceite
- Salsa de Soja
Preparación del Wok de pollo y verduras salteadas
- Cocer la pasta en agua hirviendo los minutos necesarios. Cortar la pechuga en tiras finas y sapilmentar, sofreír y reservar.
- Cortar la cebolla, y los pimientos en juliana (tiras finas). En el mismo aceite pochar 1º la cebolla y cuando esté doradita añadiremos los pimientos, salpimentar.
- Cuando esté todo pochado añadiremos el pollo para que todos los sabores se mezclen. Remover bien e incorporar la salsa de soja (a gusto).
- Dejar unos minutos más en el fuego y a continuación mezclar con los tallarines, servir y disfrutar el sabroso Wok de pollo y verduras salteadas
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