Pollo con crema chipotle

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Muy deliciosa con un sabor exquisito y cremoso, una de las recetas con pollo que no puede faltar en tu recetario, y puedes acompañarlas con muchas cosas como verduras, arroz, frijol, papas o una ensalada verde.

Así que no lo pienses más y vamos a la cocina a preparar esta delicia.

Pollo con crema chipotle

Ingredientes:

  • 1kg de pollo (es sin hueso y en trocitos )
  • 1 lata de leche descremada
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 lata de media crema
  • una latita de chiles chipotles
  • sal y pimienta al gusto.

¿Cómo preparar pollo con crema chipotle?

  • El pollo en trozos y sin huesos se pone en un sartén con aceite caliéntese fríe hasta que quede cocido y un poco dorado
  • Poner en el vaso de la licuadora, la crema, la mayonesa, la leche, los chiles la sal y la pimienta, licuar y ya que este cocido el pollo poner la mezcla sobre el pollo revolverlo bien y taparlo dejarlo cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos y a disfrutar acompañarlo con arroz y pan.

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