INGREDIENTES:
- 1kg de pollo (es sin hueso y en trocitos )
- 1 lata de leche descremada
- 3cucharadas de mayonesa
- 1 lata de media crema
- una latita de chiles chipotles
- sal y pimienta al gusto.
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PROCEDIMIENTO:
El pollo en trozos y sin huesos se pone en un sarten con aceite calientese frie hasta que quede cocido y un poco dorado, mientras poner en el vaso de la licuadora, la crema,la mayonesa,la leche,los chiles la sal y la pimienta, licuar y ya que este cocido el pollo poner la mezcla sobre el pollo revolverlo bien y taparlo dejarlo cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos y a disfrutar acompañarlo con arroz y pan.
