Arroz con leche de almendras

Recetas relacionadas

Aprende a preparar este delicioso arroz con leche de almendras con mismo sabor y textura del arroz con leche tradicional, ideal para personas intolerantes a la lactosa.

Ahora solo reúne los ingredientes y empecemos a cocinar un delicioso arroz con leche de almendras, además, n nuestro recetario puedes encontrar otros postres a base de este ingrediente como las galletas de almendra sin azúcar o las natillas con leche de almendras.

Arroz con leche de almendras

Ingredientes

  • 1 litro de leche de almendras
  • 100 gr. de azúcar
  • 100 gr. de arroz bomba
  • 1 cáscara de limón
  • 1 rama de canela
  • 3 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 pizca de canela molida

¿Cómo hacer arroz con leche de almendras?

  • Lo primero que tienes que hacer es echar el arroz en una olla junto con una pizca de sal, la cáscara de limón, 1/4 de taza de agua y la rama de canela.
  • Déjalo cocinar durante 10 minutos y ve removiendo constantemente con la ayuda de una cuchara de madera.
  • Ahora, incorpora poco a poco el litro de leche de almendras. Cuece a fuego alto hasta que la mezcla llegue a hervir y después baja el fuego al mínimo y deja cocer durante 20 minutos.
  • Tienes que estar moviendo continuamente. Pasados estos 20 minutos, incorpora el azúcar moreno, remueve y deja cocinar durante 20 minutos más.
  • Recuerda remover de vez en cuando.
  • Ahora puedes apagar el fuego y, cuando el arroz con leche de almendras esté frío y haya adoptado la consistencia ideal, espolvorea un poco de canela molida por encima de cada uno de los moldes para decorar.
  • ¡Ya puedes disfrutar de este delicioso arroz postre casero
Facebook Comments Box
5/5 (1 Review)
Artículo anterior
Artículo siguiente
- Advertisement -
- Advertisement -

últimas recetas

- Advertisement -

Más recetas como esta

- Advertisement -

Arroz con leche de almendras

 
Síguenos