Bizcocho de Manzana y Nueces
Este bizcocho es una deliciosa combinación de sabores: la dulzura de las manzanas y el crujiente de las nueces se unen en cada bocado. Es perfecto para disfrutar con una taza de té o café en cualquier momento del día.
Acompañamiento Sugerido
Sirve este bizcocho de manzana y nueces con una cucharada de crema batida o una bola de helado de vainilla para un postre indulgente. También es ideal para el desayuno o la merienda con una taza de tu bebida caliente favorita.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 8 porciones
- Origen e Inspiración: Esta receta combina la clásica receta de bizcocho con la frescura de las manzanas y la riqueza de las nueces.
- Valor Nutricional: Este bizcocho proporciona fibra y grasas saludables gracias a las nueces, así como una dulzura natural de las manzanas. Es una opción más saludable para satisfacer tu antojo de algo dulce.
Ingredientes
- 2 manzanas, peladas y picadas en cubos
- 1 taza de nueces picadas
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 3 huevos
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
¿Cómo Preparar Bizcocho de Manzana y Nueces?
- Prepara un molde para hornear engrasándolo y enharinándolo. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, la canela, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
- En otro tazón, bate los huevos y luego agrega el aceite vegetal y el extracto de vainilla. Mezcla bien.
- Añade las manzanas picadas y las nueces picadas a la mezcla de huevos y aceite, y revuelve hasta que estén bien combinadas.
- Vierte la mezcla húmeda en los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar. Corta en porciones y ¡disfruta!
Consejo y Selección de Compra
Elige manzanas frescas y jugosas para obtener el mejor sabor en tu bizcocho. Las variedades como Fuji o Honeycrisp funcionan bien. También asegúrate de comprar nueces de buena calidad.
Información del Ingrediente Principal
Las manzanas son una excelente fuente de fibra y antioxidantes. Las nueces aportan grasas saludables, proteínas y más antioxidantes. Esta combinación hace que este bizcocho sea una opción deliciosa y nutritiva.
¡Prueba este delicioso Bizcocho de Manzana y Nueces! Una combinación perfecta de sabores que hará que tus papilas gustativas se vuelvan locas. ¡Sorprende a tu familia con este postre casero!
- Nombre de la Imagen: bizcocho-manzana-nueces.jpg
- Alt de la Imagen: Bizcocho de Manzana y Nueces
- Leyenda de la Imagen: Delicioso bizcocho casero de manzana y nueces
- Descripción de la Imagen: Trozo de bizcocho de manzana y nueces en un plato con manzanas frescas y nueces enteras.
