Bizcocho de naranja thermomix

Este bizcocho de naranja thermomix es muy fácil de preparar, ideal para que te des un gusto en el desayuno, en la merienda o en cualquier momento del día.

Solo tienes que seguir las indicaciones de nuestra receta casera y disfrutar de este esponjoso bizcocho de naranja thermomix que lo tendrás listo en menos de 30 minutos, perfecto para acompañarlo con una deliciosa taza de café.

Ingredientes

• 1 naranja troceada sin piel
• 1 cucharada de ralladura de piel de naranja
• 200 gr. de azúcar
• 200 gr. de harina
• 1 yogur natural
• 3 huevos
• 1 sobre de levadura
• 100 gr. de aceite vegetal
• Mantequilla
• Una pizca de sal

Preparación de bizcocho de naranja thermomix

• Incorpora en el vaso de la thermomix la naranja troceada, el azúcar y los tres huevos. Programa el ayudante durante tres minutos a velocidad 5 y 37°C de temperatura.
• Añade al vaso el aceite y el yogur y programa la thermomix durante 15 segundos a velocidad 2 y 1/2.
• Precalienta el horno a 180°C. Añade a la preparación la harina, la levadura, la ralladura de naranja y la sal.
• Programa el ayudante durante 15 segundos a velocidad 3.
• Al finalizar, envuelve la mezcla manualmente con la ayuda de una espátula repostera. Enmanteca un molde para tortas con mantequilla y vierte dentro la masa del bizcocho de naranja thermomix.
• Deja hornear la preparación durante 30 minutos. Saca el molde del horno, desmolda el bizcocho y déjalo reposar sobre una rejilla.
• Cuando el bizcocho de naranja thermomix esté a temperatura ambiente, corta un pedazo y disfruta. 

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