Brócoli Blanco Asado con Hierbas Mediterráneas

Descubre una forma deliciosa y aromática de disfrutar el brócoli blanco con nuestro Brócoli Blanco Asado con Hierbas Mediterráneas. Los sabores frescos y las hierbas mediterráneas elevan el brócoli blanco al siguiente nivel, creando un plato lleno de sabor y salud. ¡Vamos a explorar esta receta llena de encanto culinario!

Detalles de la Receta

• Dificultad: Fácil
• Origen e Inspiración: Inspiración mediterránea
• Valor Nutricional: El brócoli blanco asado es una excelente fuente de fibra y antioxidantes. Las hierbas mediterráneas aportan sabor y beneficios para la salud.

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Ingredientes:

• 1 cabeza de brócoli blanco, cortada en floretes
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 cucharadita de romero fresco picado
• 01 cucharadita de tomillo fresco picado
• 1 cucharadita de orégano fresco picado
• Sal y pimienta al gusto
• Zumo de 1 limón

Instrucciones:

1. Preparación del Brócoli Blanco:

1. Lava los floretes de brócoli blanco y sécalos con cuidado.
2. Precalienta el horno a 200°C (390°F).

2. Preparación del Adobo de Hierbas:

1. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, el romero, el tomillo y el orégano.
2. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

3. Asado del Brócoli Blanco:

1. Coloca los floretes de brócoli en una bandeja para hornear.
2. Vierte el adobo de hierbas sobre los floretes y asegúrate de que estén bien cubiertos.
3. Asa en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que el brócoli esté tierno y ligeramente dorado.

4. Servicio:

1. Retira el brócoli blanco asado del horno.
2. Rocía con el zumo de limón fresco antes de servir.

Consejo de Cocina:

Puedes agregar un toque extra de frescura rociando hojas de albahaca fresca picada antes de servir.

Notas Adicionales:

Ajusta las cantidades de hierbas según tus preferencias personales.

Acerca del Brócoli Blanco Asado:

El brócoli blanco asado adquiere una textura tierna y un sabor suave, mientras que las hierbas mediterráneas añaden un aroma y sabor característicos de la región.

Consejo de Compra: Escoge brócoli blanco con floretes compactos y colores uniformes. Opta por hierbas frescas y de alta calidad.

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