Cazuela de carne al vino blanco, esta deliciosa receta es muy fácil de preparar, solo sigue las indicaciones de nuestra receta y disfruta de esta delicia en casa.
Ingredientes:
- 500 gr. de roast beef (carne)
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 1 diente de ajo
- 1 cda. de harina
- 1 l. de agua
- 2 Caldo Cubo de Carn
- 1 vaso de vino blanco
- 3 cdas. de aceite
- 1 hoja de laurel
Preparación de la Cazuela de carne al vino blanco
- En una cacerola saltear la carne en cubos junto al aceite.
- Incorporar el vino y reducir por 3 minutos.
- Agregar la harina y los vegetales finamente picados, cocinar por 5 minutos a fuego bajo.
- Incorporar el agua y el Caldo Cubo de Carne.
- Perfumar con el laurel; cocinar a fuego bajo por 40 minutos.
RECETAS CON CARNE
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