Esta receta de carne de res con brócoli casera es muy saludable y fácil de preparar y con un sabor delicioso. Su mezcla de sabores y texturas al paladar es una experiencia deliciosa y nutritiva. ¡Prepara esta receta de carne ahora mismo! En este vìdeo instructivo te decimos cómo hacerlo paso a paso.
Ingredientes:
- 500 gr de carne de vacuno
- 1 brócoli
- 30gr de maicena
- 60 ml de agua
- 250ml de caldo de carne
- 30 ml de salsa de soya
- 1 diente de ajo
- 50 gr de azúcar morena (opcional)
¿ Como preparar Carne de res con brócoli ?
- Cortar la carne en tiras.
- Reservar.
- En una olla agregar el caldo de carne, la salsa de soya, el azúcar moreno y el ajo, agregar la carne y dejar cocinar por 1 hora a fuego bajo.
- Mezcla la maicena con el agua y agregar a la olla, revolver.
- Finalmente agregar el brócoli y dejar cocinar por 30 minutos más.
- Servir acompañado de arroz.
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