Esta receta de bistec de res en salsa de mostaza, es una de las comidas mexicanas más apetitosas, su preparación es sencilla, así que no puedes dejar de probar esta receta en casa, siguiendo las instrucciones que te dejamos en el vídeo instructivo que hemos preparado para ti para que puedas disfrutar en familia.
Ingredientes
- 2 dientes de ajo
- Una cebolla pequeña
- ½ kilo de bistec de res
- 3 cucharadas de jugo de limón
- Mostaza y pimienta al gusto
- Un poco de sal
- Dos cucharadas pequeñas de aceite de oliva.
Preparación del bistec de res en salsa de mostaza
- Primero mezclar en la licuadora el jugo de limón, el ajo, la sal, la cebolla, el aceite y la pimienta.
- La mezcla que obtengamos colocar sobre el bistec para marinar al menos 2 horas.
- En una sartén con un poco de aceite freímos la carne
- Nos aseguramos que quede con buena cocción por ambos lados antes de retirarla de la sartén.
- Una vez esté guisada, procedemos a añadirle la salsa de mostaza.
- Este rico plato típico de la cocina mexicana podemos acompañarlo, para que sea una cena muy apetitosa, con ensalada y arroz.
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