Cazuela de carne al vino blanco

Cazuela de carne al vino blanco, esta deliciosa receta es muy  fácil de preparar, solo sigue las indicaciones de nuestra receta y disfruta de esta delicia en casa.

Ingredientes:

• 500 gr. de roast beef (carne)
• 1 cebolla
• 2 zanahorias
• 1 diente de ajo
• 1 cda. de harina
• 1 l. de agua
• 2 Caldo Cubo de Carn
• 1 vaso de vino blanco
• 3 cdas. de aceite
• 1 hoja de laurel

Preparación de la Cazuela de carne al vino blanco

• En una cacerola saltear la carne en cubos junto al aceite.
• Incorporar el vino y reducir por 3 minutos.
• Agregar la harina y los vegetales finamente picados, cocinar por 5 minutos a fuego bajo.
• Incorporar el agua y el Caldo  Cubo de Carne.
• Perfumar con el laurel; cocinar a fuego bajo por 40 minutos.

RECETAS CON CARNE

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