Chuleta de Cerdo en Salsa de Durazno: Sabor Agridulce Irresistible

Chuleta de Cerdo en Salsa Casera de Durazno

Disfruta de una deliciosa chuleta de cerdo acompañada de una salsa casera de durazno, una combinación irresistible de sabores dulces y salados.

Acompañamiento Sugerido

Esta chuleta de cerdo en salsa de durazno es perfecta para acompañar con puré de patatas y brócoli al vapor.

Detalles de la Receta

• Dificultad: Moderada
• Porciones: 4 porciones
• Origen e Inspiración: Cocina tradicional con un toque de creatividad
• Valor Nutricional: Porción promedio: Calorías: XX, Proteínas: XX g, Grasas: XX g, Carbohidratos: XX g

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Ingredientes

• 4 chuletas de cerdo
• 2 duraznos maduros, pelados y picados
• 1 cebolla morada, picada
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 taza de caldo de pollo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

¿Cómo Preparar Chuleta de Cerdo en Salsa Casera de Durazno?

1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y cocina las chuletas de cerdo hasta que estén doradas por ambos lados. Reserva.
2. En la misma sartén, agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén dorados y fragantes.
3. Agrega los duraznos picados y cocina por unos minutos hasta que se ablanden ligeramente.
4. Vierte el caldo de pollo y deja cocinar a fuego medio hasta que la salsa se reduzca y espese.
5. Regresa las chuletas de cerdo a la sartén y cocina por unos minutos más hasta que estén cocidas y la salsa se adhiera a las chuletas.
6. Sazona con sal y pimienta al gusto.
7. Sirve las chuletas de cerdo bañadas en la deliciosa salsa casera de durazno.

Consejo y Selección de Compra

Elige chuletas de cerdo de buena calidad y con un buen grosor para que se cocinen de manera uniforme y queden jugosas. Los duraznos deben estar maduros para aportar un sabor dulce y suave a la salsa.

Información del Ingrediente Principal

Las chuletas de cerdo son una excelente fuente de proteínas y nutrientes, mientras que los duraznos aportan vitaminas y un toque dulce a esta receta.

Deléitate con esta chuleta de cerdo en salsa casera de durazno, una mezcla irresistible de sabores que hará que cada bocado sea una experiencia deliciosa. #chuletadecerdo #chuletaensalsa