Cerdo a la cerveza

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Una deliciosa receta que no debes dejar de lado para un día especial. ¡A preparar!

Ingredientes

  • 1 kilo de chuletas de cerdo en un solo trozo
  • 3 cucharadas de margarina
  • 1/2 taza de aceite
  • 2 dientes de ajo picado
  • 1 hinojo picado
  • 2 tazas de cerveza
  • Sal y pimienta al gusto

¿Como preparar cerdo a la cerveza?

  • Salpimentar la carne y freír en la margarina y el aceite caliente.
  • Incorporar el ajo y el hinojo.
  • Agregar la cerveza poco a poco y llevar al horno por una hora y media aproximadamente.
  • Servir con arroz o puré de papas y ensalada.
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