Cerdo a la cerveza

Una deliciosa receta que no debes dejar de lado para un día especial. ¡A preparar!

Ingredientes

• 1 kilo de chuletas de cerdo en un solo trozo
• 3 cucharadas de margarina
• 1/2 taza de aceite
• 2 dientes de ajo picado
• 1 hinojo picado
• 2 tazas de cerveza
• Sal y pimienta al gusto

¿Como preparar cerdo a la cerveza?

• Salpimentar la carne y freír en la margarina y el aceite caliente.
• Incorporar el ajo y el hinojo.
• Agregar la cerveza poco a poco y llevar al horno por una hora y media aproximadamente.
• Servir con arroz o puré de papas y ensalada.