Si quieres saber cómo preparar pollo al curry casero solo tienes que seguir las indicaciones de nuestra deliciosa receta explicada paso a paso.
Ahora solo tienes que conseguir los ingredientes, colocarte el delantal y preparar junto a nosotros esta clásica receta de pollo al curry casero que puedes servir acompañado de arroz blanco.
Ingredientes :
- 2 pechugas de pollo
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 1/2 cebolla pequeña
- 2 cucharadas de harina
- 1/2 litro de leche caliente
- 1 cucharada de curry
¿Cómo preparar pollo al curry casero?
- Cortar las pechugas de pollo, en cubos grandes, de 2cm por 2 cm aproximadamente. Salpimentar las pechugas de pollo a gusto.
- Cortar bien pequeña la cebolla. Colocar el aceite en un sartén y dorar los cubos de pechugas de pollo.
- Cuando las pechugas de pollo, estén listas, sacarlas del sartén y reservar.
- Dejar poca aceite en el sartén y colocar la cebolla. Cuando la cebolla este trasparente, agregar la harina, mezclar.
- Agregar la leche de poco a poco e ir mezclando, para que se integre bien. Agregar el curry, mezclar.
- Por ultimo agregar los cubos de pechugas de pollo al sartén.
- Mezclar y dejar en el fuego hasta que la salsa espese. Tendremos listo es pollo al curry, para servir acompañado de arroz blanco cocido.
Recetas caseras fáciles
- 1.- Pollo al curry con manzana
- 2.- Pollo al curry con arroz
- 3.- Pollo al curry con leche de coco
- 4.- Pollo al curry con manzana