Espinacas Salteadas con Piñones

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Espinacas Salteadas con Piñones

Disfruta de un plato saludable y delicioso con nuestras Espinacas Salteadas con Piñones. Las espinacas frescas se cocinan a la perfección y se mezclan con piñones tostados y ajo, creando una combinación de sabores que te encantará.

Acompañamiento Sugerido

Estas espinacas salteadas son ideales para acompañar platos principales como pollo a la parrilla o salmón al horno. También pueden servirse como un lado ligero junto con pasta o arroz. Explora otras opciones de acompañamiento en nuestro sitio.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 4 porciones
  • Origen e Inspiración: Cocina mediterránea
  • Valor Nutricional: Rico en hierro, fibra y antioxidantes.

Ingredientes

  • 500 g de espinacas frescas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1/4 de taza de piñones
  • Sal y pimienta al gusto
  • Opcional: jugo de medio limón
Espinacas Salteadas con Piñones
Espinacas frescas salteadas con piñones

¿Cómo Preparar Espinacas Salteadas con Piñones?

  1. Lava las espinacas frescas y escúrrelas bien.
  2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
  3. Agrega los piñones a la sartén y dóralos ligeramente.
  4. Añade el ajo picado a la sartén y saltea durante aproximadamente 1 minuto.
  5. Agrega las espinacas lavadas y escurridas
  6. Sazona con sal y pimienta al gusto. Si lo deseas, exprime el jugo de medio limón sobre las espinacas para darles un toque de frescura.
  7. Sirve las espinacas salteadas con piñones de inmediato como acompañamiento de tu plato principal.

Consejo y Selección de Compra

Para obtener el mejor sabor, elige espinacas frescas y verifica que estén libres de tallos duros. Los piñones deben estar crujientes y sin signos de rancidez.

Información del Ingrediente Principal

Las espinacas son una excelente fuente de hierro, fibra y antioxidantes. Los piñones aportan un sabor y textura únicos a este plato.

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Disfruta de la frescura y el sabor de nuestras Espinacas Salteadas con Piñones. Una opción saludable y deliciosa para acompañar tus comidas. #RecetasSaludables #Espinacas #ComidaCasera

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