Filetes de pavo en salsa de limón

Recetas relacionadas

Esta receta de filetes de pavo en salsa de limón es deliciosa y rápida de preparar, es muy acertada para preparar durante las celebraciones navideñas.

Así que no lo dudes más y reúne los ingredientes para poder preparar estos filetes de pavo en salsa de limón que puedes servir acompañada con unas Papas asadas al ajo o unas Papas gratinadas al horno

Filetes de pavo en salsa de limón

Ingredientes:

  • 4 Filete de Pavo
  • 1 Unidades de Limón
  • 1 Chorro de Aceite de oliva
  • 50 Mililitros de Vino blanco
  • 1 Cuchara postre de Harina
  • 1 Pizca de Sal
  • 30 Mililitros de Agua
  • 1 Pizca de Pimienta negra molida
  • 1 Pizca de Azúcar
  • 01 Pieza de Perejil picado 

¿Cómo preparar los filetes de pavo en salsa de limón?

  • Doramos los filetes de pavo en una sartén con un chorrito de aceite. Salpimentamos y reservamos.
  • En la misma sartén, cocinamos la harina y la ralladura del limón (que previamente hemos rallado).
  • Movemos durante 2 minutos. Agregamos el perejil picado, el zumo de un limón, el vino, un chorrito de agua y una pizca de azúcar.
  • Seguimos moviendo hasta que desaparezcan los grumos y espese la salsa de limón. Si queda algún grumo podemos batir la salsa en la batidora.
  • Incorporamos los filetes de pavo a la salsa de limón y dejamos que tomen el sabor durante un minuto por cada lado.
  • Sirve los filetes de pavo y acompaña con unas patatas asadas o un puré de patata, la combinación es perfecto.

Recetas de pavo

5/5 (7 Reviews)
Artículo anterior
Artículo siguiente
- Advertisement -

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

- Advertisement -

últimas recetas

- Advertisement -

Más recetas como esta

- Advertisement -

Filetes de pavo en salsa de limón

 
Síguenos