Flan de chocolate fácil casero

Aprende a preparar este delicioso Flan de chocolate fácil casero de manera fácil y rápida, sorprende a tu familia con este postre casero que estamos seguros les encantará a todos, su agradable sabor a chocolate lo convertirá en uno de tus favoritos, te aseguro que te va a gustar tanto que no podrás parar de prepararlo!

Ingredientes:

• 150g de azúcar
• 4 huevos
• 1 taza de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 1/2 taza de cocoa esencia de vainilla .

Preparación del Flan de chocolate casero fácil

• Enciende el horno a 180º C poniendo una bandeja amplia con agua para hacer el baño maría.
• En una olla a fuego medio vierte la leche, cuando la leche esté caliente añade la cocoa, lo remueves muy bien retira del fuego y continúa moviendo con las varillas, deja enfriar y reservar.
• En un wok vierte los huevos batirlos, agregar la leche condensada y la esencia de vainilla, seguir batiendo hasta que se hayan mezclado por completo.
• Vierte la leche con chocolate a medida que se va incorporando ve mezclando con las varillas. Prepara el caramelo con el azúcar y vaciar en un molde para hornear dejar enfriar .
• Agregar la mezcla en el molde y ponerla al baño maría en el horno, deja cocer 45-50 minutos, antes de retirar comprueba con un palillo que haya cuajado bien.
• Cuando esté listo retira del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente, refrigerar hasta el momento de consumo.

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