Aprende a preparar este delicioso Flan de chocolate fácil casero de manera fácil y rápida, sorprende a tu familia con este postre casero que estamos seguros les encantará a todos, su agradable sabor a chocolate lo convertirá en uno de tus favoritos, te aseguro que te va a gustar tanto que no podrás parar de prepararlo!
Ingredientes:
- 150g de azúcar
- 4 huevos
- 1 taza de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1/2 taza de cocoa esencia de vainilla .
Preparación del Flan de chocolate fácil casero
- Enciende el horno a 180º C poniendo una bandeja amplia con agua para hacer el baño maría.
- En una olla a fuego medio vierte la leche, cuando la leche esté caliente añade la cocoa, lo remueves muy bien retira del fuego y continúa moviendo con las varillas, deja enfriar y reservar.
- En un wok vierte los huevos batirlos, agregar la leche condensada y la esencia de vainilla, seguir batiendo hasta que se hayan mezclado por completo.
- Vierte la leche con chocolate a medida que se va incorporando ve mezclando con las varillas. Prepara el caramelo con el azúcar y vaciar en un molde para hornear dejar enfriar .
- Agregar la mezcla en el molde y ponerla al baño maría en el horno, deja cocer 45-50 minutos, antes de retirar comprueba con un palillo que haya cuajado bien.
- Cuando esté listo retira del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente, refrigerar hasta el momento de consumo.
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