Mousse de maracuyá casero

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Esta receta de Mousse de maracuyá casero es un postre delicioso muy fácil de preparar, con muy pocos ingredientes, siendo ingrediente estrella el maracuyá una fruta exótica de sabor ácido y color amarillo que es una fuente importante de vitamina C.

En este vídeo que hemos preparado para ti, te explicamos paso a paso para que puedas disfrutar de este delicioso postre casero

Ingredientes

  • 1 Lata de Leche condensada
  • 8 Unidades de Maracuyá
  • 1 Lata de Crema de leche
  • 50 Gramos de Gelatina de piña

Como preparar Mousse de maracuyá casero

  • Triturar la pulpa del maracuyá con una licuadora, pasar por un colador para quitar las semillas negras y reservar.
  • Licuar la pulpa del maracuyá con la leche condensada y la crema de leche hasta que integren los ingredientes. Hidratar la gelatina con un poco de agua tibia.
  • Reservar.
  • Agregar la gelatina de piña y licuar todo hasta conseguir una mezcla homogénea.
  • Llevar la mezcla al molde.
  • Refrigerar la Mousse de maracuyá por 4 horas .
  • Tapar el molde con papel film transparente.
  • Después de las 4 horas pasar el molde por baño maría para desmoldar.
  • Servir la Mousse de maracuyá fácil y decorar con un poco de pulpa de maracuyá.
  • Y a disfrutar.

RECETAS DE POSTRES Y HELADOS CASEROS

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