Esta receta de Mousse de maracuyá casero es un postre delicioso muy fácil de preparar, con muy pocos ingredientes, siendo ingrediente estrella el maracuyá una fruta exótica de sabor ácido y color amarillo que es una fuente importante de vitamina C.
En este vídeo que hemos preparado para ti, te explicamos paso a paso para que puedas disfrutar de este delicioso postre casero
Ingredientes
- 1 Lata de Leche condensada
- 8 Unidades de Maracuyá
- 1 Lata de Crema de leche
- 50 Gramos de Gelatina de piña
Como preparar Mousse de maracuyá casero
- Triturar la pulpa del maracuyá con una licuadora, pasar por un colador para quitar las semillas negras y reservar.
- Licuar la pulpa del maracuyá con la leche condensada y la crema de leche hasta que integren los ingredientes. Hidratar la gelatina con un poco de agua tibia.
- Reservar.
- Agregar la gelatina de piña y licuar todo hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Llevar la mezcla al molde.
- Refrigerar la Mousse de maracuyá por 4 horas .
- Tapar el molde con papel film transparente.
- Después de las 4 horas pasar el molde por baño maría para desmoldar.
- Servir la Mousse de maracuyá fácil y decorar con un poco de pulpa de maracuyá.
- Y a disfrutar.
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Yenny
Receta de Mousse de maracuyá casero, fáácil de preparar