Flan de piña

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En esta ocasión te vamos a enseñar a preparar este delicioso flan de piña casero de forma práctica y sencilla, para ello solo debes seguir las indicaciones que te dejamos a continuación.

Así mismo en nuestro recetario podrás encontrar otras opciones similares como por ejemplo este flan de manzana o este flan de banana con miel

Receta flan de piña

Ingredientes:

  • 1 lata grande de piña en su jugo.
  • 400 gr de leche condensada.
  • 4 huevos.
  • 1/2 litro de leche.
  • 4 cucharadas soperas de azúcar.

¿Cómo preparar el flan de piña?

  • Para hacer el caramelo, ponemos al fuego un cazo con las 4 cucharadas de azúcar y un chorreón de agua, vamos removiendo sin parar hasta que adquiera un tono tostado.
  • Ponemos en un bol la piña, la leche condensada, los huevos y la leche.
  • Lo batimos todo bien hasta que obtengamos un mezcla completamente homogénea.
  • Vertemos la mezcla en una flanera con el caramelo anteriormente hecho en el fondo y lo ponemos a baño maría, unos 40 minutos aproximadamente.
  • Para terminar, lo metemos en el refrigerador 3 horas más o menos y a comer se ha dicho.

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