Cocina Recetas Fáciles

Menu
  • Recetas caseras
    • Recetas de pollo
    • Recetas de Pescados y mariscos
    • Recetas de carnes
    • Recetas mexicanas
    • Recetas Peruanas
    • Recetas de sopas y cremas
  • Batidos y bebidas
    • Recetas de jugos medicinales
    • Recetas de batidos y bebidas adelgazantes
    • Recetas de bebidas y cocteles
    • Recetas de jugos depurativos
    • Recetas de remedios caseros
    • Recetas de jugos y batidos nutritivos
  • Vídeo Recetas
  • Postres y tortas
    • Recetas de brownies
    • Recetas de churros
    • Recetas de croissant
    • Recetas de empanadas
    • Recetas de flan
    • Recetas de gelatina
    • Recetas de helados
    • Recetas de mousse
    • Recetas de postres y helados
    • Recetas de pudin
    • Recetas de tortas y pasteles
Inicio
Recetas de flan
Flan de calabaza y almendra

Flan de calabaza y almendra

No hay comentarios

 

Ingredientes :

Flan de calabaza, receta postre de calabaza, Postres y helados,

  • 200 g de calabaza asada
  • 500 ml de leche
  • 70 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 60 g de almendra molida
  • Canela en rama
  • Una corteza de limón
  • Agua
Preparación :
  • Es muy fácil, lo primero es precalentar el horno a 180º.
  • Empezaremos poniendo el medio litro de leche en una sartén apropiada junto a la varita de canela, la corteza de limón y el azúcar. Recuerda ponerlo a fuego medio. Una vez empiece a hervir, la retiraremos, quitando la vara de canela y la corteza de limón .
  • Ahora empezamos a batir los huevos (clara y yema incluidos),y los vertemos poco a poco en la leche removiendo en todo momento. Ahora vamos a incluir la calabaza asada, para ello utilizaremos la batidora, de este modo obtendremos una mezcla más homogénea.
  • Es el momento de dejar caer nuestra almendra  molida.¡No dejes de remover!
Ahora vamos a preparar el caramelo de este flan.
  • Para ello nos basta 20 gramos de azúcar. Ya sabes como va, lo dejamos caer en una sartén, le ponemos un poco de agua y dejemos que coja temperatura a fuego medio. Remueve hasta que coja un color tostadito. Una vez logrado, lo quitamos del fuego. ¡Con cuidado de no quemarte!
¿Qué hacemos ahora? Muy fácil:
  • Echar el caramelo en el molde, repartiéndolo bien.
  • Ahora vertemos el flan en el molde (la mezcla de leche y calabaza) y lo introduces al horno al baño maría. Ya sabes también como se hace: ponemos un bandeja con agua y dentro del agua el molde con el flan, cuidando de que lo cubra hasta la mitad del molde del flan.
  • Lo dejaremos en el horno a 180º duante una hora más o menos. Pasado ese tiempo, comprobaremos si ya está cuajado. Lo sacamos del horno, permitimos que se enfríe un poco en el refrigerador para después, retirarlo del molde con cuidado.¡Ya lo tienes listo!

 

 

0/5 (0 Reviews)
Flan de calabaza y almendra was last modified: septiembre 7th, 2018 by Recetas

Comentarios

Comentarios

Share
Pinterest
Tweet
Receta anterior
Receta siguiente

Recetas relacionadas

    Ingredientes:(6 personas) 3/4 taza de azúcar 1 lata …

Flan de manzana

  Ingredientes: 6 kiwis 1/3 de taza de azúcar 1 …

Flan de kiwi casero fácil

El aroma de un suave, cremoso y delicioso flan de …

Flan delicia de coco

Receta de flan de chocolate.- Receta sencilla y rápida de …

Receta de flan de chocolate casero

Flan de leche condensada
Flan de leche condensada, esta deliciosa receta de postre casero …

Flan de leche condensada

Receta de flan de coco con  crema de piña.- El …

Receta de flan de coco con crema de piña

Receta de flan en tres pasos.- Postre fácil y  nutritivo, …

Receta de flan en tres pasos nutritivo

Flan de piña y canela
Flan de piña y canela, esta receta que prepararemos hoy …

Flan de piña y canela

Es una receta muy rica y fácil de preparar. Ingredientes …

Receta de flan de coco y huevos

    Ingredientes : Flan: Un mango cortado en cubos …

Flan de mango

  Ingredientes:(8 porciones) 1 kilo de manzanas  jugo de 1 …

Flan de manzanas y canela

Aprende a preparar este delicioso flan de chocolate y dulce …

Flan de chocolate y dulce de leche

Resulta una mezcla de flan y budín, con migas dulces, …

Flan con amaretto

Flan de queso en salsa de frutos rojos
Flan de queso en salsa de frutos rojos, esta deliciosa …

Flan de queso en salsa de frutos rojos

Receta de flan de leche asada.  Esta receta es muy …

Receta de flan de leche asada

  Un postre para endulzar el dia; un flan casero …

Flan de galletas

Déjanos un comentario

Cancelar la respuesta

  • Popular
  • Recent

Cocina Recetas Fáciles

Recetas de cocina fáciles de preparar con ingredientes que siempre tendrás a la mano en tu cocina.
  • Política de privacidad
  • Política de Cookies

Categorías

Copyright © 2019 Cocina Recetas Fáciles

Bloqueador de anuncios detectado

Nuestro sitio web es posible gracias a la publicación de anuncios en línea para nuestros visitantes. Por favor, considere apoyarnos desactivando su bloqueador de anuncios.

Refresh