Galletas Sin Gluten de Miel: Dulzura Natural y Saludable

Galletas Sin Gluten de Miel: Dulzura Natural y Saludable

Las galletas sin gluten de miel son una opción deliciosa y saludable para quienes buscan un postre libre de gluten. Con el toque dulce de la miel y una textura suave, estas galletas son perfectas para cualquier ocasión. Son fáciles de preparar y se pueden disfrutar en cualquier momento del día.

Estas galletas sin gluten de miel son perfectas con una taza de té de manzanilla para una tarde relajante, con un vaso de leche de almendras para un desayuno nutritivo o acompañadas de frutas frescas para un snack saludable.

Ingredientes

• 1 taza de harina de almendra
• 1/2 taza de miel
• 1/4 taza de aceite de coco, derretido
• 1 huevo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• Una pizca de sal

Preparación detallada

1. Mezcla los ingredientes secos: En un bol grande, combina la harina de almendra, el bicarbonato de sodio y la sal.
2. Añade los ingredientes húmedos: En otro bol, mezcla la miel, el aceite de coco derretido, el huevo y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
3. Combina las mezclas: Añade los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
4. Forma las galletas: Toma porciones de la masa con una cuchara y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Aplana ligeramente cada porción con la parte posterior de la cuchara.
5. Hornea: Precalienta el horno a 180°C (350°F) y hornea las galletas durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.
6. Enfría y sirve: Deja enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente. Disfruta de estas galletas sin gluten de miel con tus acompañamientos favoritos.

Si buscas una opción deliciosa para el desayuno, las galletas sin gluten de avena son perfectas. Tienen una textura suave y son ideales para acompañar tu café o té. Además, las galletas sin gluten de chocolate son un verdadero deleite para los amantes del chocolate, combinando el sabor rico y cremoso del cacao con ingredientes saludables.

Si prefieres algo un poco más exótico, prueba las galletas sin gluten de coco. Su sabor tropical te transportará a la playa con cada bocado. Y para quienes disfrutan de sabores más intensos, las galletas sin gluten de almendra son ideales, aportando una textura crujiente y un sabor a nuez que encanta.

No olvides las galletas sin gluten de plátano, que son súper fáciles de hacer y perfectas para un snack rápido y saludable

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