Huevos escalfados saludables

Huevos escalfados saludables, esta receta son una buena alternativa a los huevos fritos en el caso de que deseemos cocinarlos sin grasa, ideal para el desayuno.

Ingredientes:

• 4 huevos agua
• Una pizca de sal
• Un chorrito de vinagre

Preparación de los huevos escalfados saludables

• Pon agua en una cazuela y añade sal y un chorrito de vinagre.
• Cuando el agua rompa a hervir, añade los huevos y deja que se cocinen unos 4 minutos.
• Retira los huevos de la cazuela con cuidado, sirve y disfruta estos deliciosos huevos escalfados

Consejo:

• Los huevos son bajos en calorías si se cocinan sin grasa, como en este caso.
• Por eso, los huevos escalfados son muy interesantes en las dietas para adelgazar, ya que a pesar de su escaso valor calórico, tienen una alta densidad nutricional. Los huevos nos aportan proteínas de calidad, grasas insaturadas, vitaminas A, D y E, ácido fólico, selenio y gran cantidad de nutrientes que el organismo asimila fácilmente.

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