Deliciosos huevos napolitanos en cacerola ideal para el desayuno o el almuerzo.
Sigue nuestras instrucciones y sorprende a tu familia, en especial a tus hijos, pues tienen un ligero sabor a pizza que de seguro les encantará
Ingredientes:
- 2 cucharadas de Mantequilla
- 4 tajadas de jamón cortado en tiras.
- 4 huevos.
- 2 tomates medianos cortados en rodajas delgadas.
- 2 cucharaditas de albahaca picada.
- 4 cucharadas de Queso Parmesano rallado.
- 4 lonjas de tocineta picada.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación de huevos napolitanos en cacerola
- Derrita la mantequilla en una cacerola.
- Añada el jamón y deje sofreír por 30 segundos.
- Agregue los huevos, coloque encima las rodajas de tomate de tal manera que cubran los huevos y sazone con sal y pimienta.
- Espolvoree con la albahaca picada y el queso parmesano.
- Tape la cacerola y deje cocinar a fuego bajo hasta que los huevos estén cocinados.
- Espolvoree con la tocineta picada previamente dorada.
- Sirva enseguida.
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