Mousse de papaya y naranja

Esta receta de mousse de papaya y naranja se puede preparar en muy poco tiempo, es barata y fácil de preparar, solo déjate guiar paso a paso y disfrutala con tu familia, ideal para cualquier momento del día.

Ingredientes :

• 2 papayas
• El zumo de 2 naranjas
• 1 cucharada de azúcar integral
• 2 cucharadas de gelatina neutra en polvo
• 1/2 vaso de agua
• 1 yogur griego

¿Cómo preparar el Mousse de papaya y naranja?

• Empezamos nuestra mousse de papaya y naranja, abriendo las papayas y retirándoles las semillas.
• Cogemos la pulpa y la trituramos en la batidora junto con el zumo de naranja y el de azúcar integral.
• Por otro lado, hacemos hervir el medio vaso de agua en un cazo, le añadimos la gelatina y lo removemos bien hasta que nos quede completamente disuelta.
• Unimos la mezcla al batido de papaya y naranja y completamos añadiendo el yogur griego. Lo mezclamos todo bien con la ayuda de una espátula y lo dejamos un par de horas en la nevera para que nuestra mousse de papaya y naranja coja cuerpo y se enfríe.
• Pasado ese tiempo, servimos la mousse de papaya y naranja con la ayuda de un cucharón para helados y finalizamos decorando con una rodaja de papaya partida por la mitad.

Nota:

• Si quieres antes de meter la mousse de papaya y naranja en la nevera, puedes repartirla en copas o vasos individuales y llevarlo así a la mesa, no es tan vistoso pero es más sencillo.

Recetas de mousse fáciles

• 1.- Mousse de mandarina
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