Patatas al horno con cebolla

Aprende a preparar estas deliciosas patatas al horno con cebolla siguiendo las indicaciones de nuestra receta casera y sorprende a tus comensales con esta guarnición que es perfecta para acompañar un lomo al horno con miel, o también un salmón a la parrilla. 

Ahora solo tienes que reunir los ingredientes y preparar con nosotros esta deliciosa receta casera.

Ingredientes

• 4 patatas grandes
• 1 cebolla
• 1 vaso de vino blanco
• Sal al gusto
• Aceite de oliva virgen extra
• Pimienta negra molida
• Romero

¿Cómo preparar patatas al horno con cebolla?

• En primer lugar pela las patatas y lávalas bien y precalienta el horno a una temperatura de 180ºC.
• Hay que cortar ahora las patatas en rodajas bien finas y hay que hacer lo mismo con la cebolla.
• Coloca en la bandeja refractaria que vayas a utilizar las patatas y las cebollas e incorpora la sal, la pimienta, el romero lavado, el vino y un poco de aceite de oliva. Mételo todo en el horno.
• En cuanto hayan pasado treinta minutos, pincha tus patatas y si ya están sácalas del horno. 
• Tu plato ya está listo para servir, solo tienes que colocarlo en un plato y bañarlo con el jugo, buen provecho.