Patatas al Horno Gratinadas

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Patatas al Horno Gratinadas

Las patatas al horno gratinadas son un clásico reconfortante que combina la suavidad de las patatas con el toque crujiente y dorado del gratinado. Esta receta es perfecta como acompañamiento o como plato principal.

Acompañamiento Sugerido

Estas patatas gratinadas son ideales para acompañar carnes a la parrilla, pollo asado o pescado al horno. También puedes servirlas con una ensalada fresca para una comida más ligera.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 4
  • Origen e Inspiración: Receta tradicional
  • Valor Nutricional: Información nutricional por porción

Ingredientes

  • 4 patatas grandes
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 taza de queso rallado (elige tu favorito)
  • 2 dientes de ajo picados
  • Perejil fresco picado para decorar

¿Cómo Preparar Patatas al Horno Gratinadas?

  1. Lava y pela las patatas. Luego, córtalas en rodajas finas.
  2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega las patatas y cocina hasta que estén doradas y tiernas, unos 10-12 minutos. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  3. En un recipiente aparte, mezcla la crema de leche, el queso rallado y los dientes de ajo picados.
  4. En una fuente para horno, coloca una capa de patatas cocidas, seguida de una capa de la mezcla de crema de leche y queso.
  5. Repite este proceso hasta que hayas utilizado todos los ingredientes, terminando con una capa de la mezcla de crema de leche y queso en la parte superior.
  6. Hornea a 180°C durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
  7. Decora con perejil fresco picado y sirve caliente.

Consejo y Selección de Compra

Puedes experimentar con diferentes tipos de queso para darle un toque único a esta receta. El queso cheddar, el queso suizo o el queso manchego son excelentes opciones.

Información del Ingrediente Principal

Las patatas son una buena fuente de carbohidratos y fibra, mientras que el queso aporta calcio y proteínas.

¿Quieres preparar un delicioso acompañamiento para tu comida? Prueba estas patatas al horno gratinadas con queso derretido. ¡Una receta fácil y reconfortante! #Recetas #PatatasGratinadas

 

  • Nombre de la Imagen: patatas-horno-gratinadas.jpg
  • Alt de la Imagen: Patatas al Horno Gratinadas
  • Leyenda de la Imagen: Patatas al horno gratinadas con queso derretido en una fuente.
  • Descripción de la Imagen: Patatas al horno gratinadas recién horneadas y doradas.
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