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El consumo de pescado en general es muy importante, ya que estos tienen propiedades que el organismo no puede producir por sí solo.
Disfruta de este delicioso plato, una excelente fuente de proteínas.
INGREDIENTES(4 porciones )
- 6 filetes de pescado
- 2 cucharadas de orégano molido
- 2 jitomates rebanados
- 2 cucharadas de jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite vegetal, de preferencia en aerosol
¿ Cómo preparar pescado con jitomate al orégano?
- Sazona los filetes con sal y pimienta y acomoda 3 piezas en un refractario engrasado.
- Encima coloca Rebanadas de jitomate y espolvorea la mitad del orégano; pon el resto de los filetes, sazona con el orégano restante y báñalos con el jugo de limón.
- Cubre con plástico autoadherible y programa 5 minutos a potencia media o hasta que el pescado esté cocido; retira y sirve al momento.
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