Hoy nos quedamos con una receta que le encantará a los más pequeños de la casa, unos filetes de pollo al horno con bacon y queso. Un plato muy fácil y rápido de preparar que podrás preparar en cualquier momento y acompañar con unas patatas a lo pobre.
Ingredientes:
- 8 lonchas de bacon
- 8 lonchas de queso emmental
- 8 filetes de pechuga de pollo
- Aceite
- Sal
Preparación:
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- Empezamos esta receta de pollo al horno con bacon y queso limpiando bien los filetes de pollo y colocándolos en una bandeja de horno.
- Una vez tenemos el pollo colocado, le echamos una pizca de sal y colocamos encima de cada filete una rodaja de bacon, y una loncha de queso emmental o el que más te guste, encima de éste.
- Una vez tenemos todo colocados, meteremos este recipiente al horno durante 15 minutos a 200º, por arriba y por abajo. Sacamos del horno y servimos esta deliciosa receta con unas patatas a lo pobre.
