Pollo en salsa cremosa de cilantro

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Esta receta casera de pollo en salsa cremosa de cilantro que preparemos hoy es muy sabrosa e increíblemente es muy fácil de preparar y no to toma mucho tiempo poder disfrutarla en casa.

Ahora tienes que ir por los ingredientes y cocinar con nosotros esta deliciosa receta de pollo en salsa de cilantro que puedes servir acompañada con arroz blanco o unas papas rostizadas al horno

Pollo en salsa cremosa de cilantro

Ingredientes:

  • 6 piezas de medias pechugas sin piel ni hueso.

Salsa:

  • 190 g de Queso Crema
  • 3 cdas. de crema
  • 1 1/2 tza. de leche
  • 1 1/2 tza. de caldo de pollo
  • 1/2 tza. de cilantro picado
  • 1 cda. de concentrado de pollo en polvo 
  • Sal y pimienta al gusto 

¿Cómo preparar pollo en salsa cremosa de cilantro?

  • Licuar los ingredientes de la salsa.
  • Luego calentar el aceite en un sartén y colocar las pechugas, solo que doren por ambos lados sin cocerlas completamente
  • A continuación acomodar el pollo en un refractario y bañar con la salsa.
  • Luego tapar con papel aluminio y hornear por 30 min a 180°C.
  • Y listo, es hora de disfrutar estas deliciosas pechugas de pollo en salsa cremosa, buen provecho.
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