Pollo teriyaki asado fácil

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Pechugas de pollo marinadas en salsa teriyaki, jugo de limón y aceite de ajonjolí; asadas a la perfección.

Bastante fáciles de preparar y las sobras son buenísimas en una ensalada o sándwich. Asegúrate de asarlas rápidamente a una temperatura alta.

Ingredientes: 4 porciones

  • 4 mitades de pechuga de pollo, sin piel ni hueso
  • 1 taza de salsa teriyaki
  • 1/4 de taza de jugo de limón
  • 2 cucharaditas de ajo, picado
  • 2 cucharaditas de aceite de ajonjolí

¿Cómo preparar pollo teriyaki asado fácil?

  • Coloca el pollo, salsa teriyaki, jugo de limón, ajo y aceite de ajonjolí en una bolsa de plástico con cierre.
  • Cierra la bolsa y agita para que el pollo se cubra completamente de la salsa. Refrigera durante 24 horas, volteando la bolsa de vez en cuando.
  • Precalienta el asador o la parrilla a fuego alto.
  • Engrasa ligeramente.
  • Saca el pollo de la bolsa y desecha la marinada.
  • Asa de 6 A 8 minutos por lado, o hasta que los jugos de las pechugas de salgan claros al picarlas con un tenedor.

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