Spaghetti al limón y queso parmesano, aprende a preparar esta deliciosa receta casera siguiendo las indicaciones que te damos a continuación.
Ingredientes
- 500 grs de sphaguettis
- 1 cucharadita de ralladura de cascara de limón
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 1 taza de nata líquida
- 1 cebolla pequeña
- 4 cucharadas de mantequilla
- Queso parmesano rallado a gusto
- Sal al gusto
- 1 diente de ajo
- Pimienta al gusto
- Perejil picado al gusto
- Un chorro de aceite de oliva
- 1 hoja de laurel.
Preparación de Spaghetti al limón y queso parmesano
- El primer paso será, en una olla, hervir los Sphaguettis, según el tiempo recomendado por el fabricante, con un chorrito de Aceite de Oliva, Laurel y Sal.
- Como segundo paso, en una sartén, derretir la mitad de la Mantequilla y sofreir la Cebolla picada fina, el diente de Ajo picado y el Perejil.
- Cuando la Cebolla esté transparente, agregar la Nata Líquida, la Pimienta, el Zumo de Limón y la Cáscara de Limón. Mezclar.
- Por último, cuando los Sphaguettis estén en su punto, escurrir y agregar a la salsa anterior. Mezclar e incorporar el Queso Parmesano.
- Servir caliente y disfrutar estos deliciosos Espaguetis al limón y queso parmesano.
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