Brownie en taza, esta receta es el postre ideal para cualquier momento del día y hoy te vamos a enseñar a prepararlo, solo sigue las instrucciones de nuestra receta y lo tendrás listo en menos de 10 minutos.
Ingredientes
- 1/4 taza de harina
- 1/4 taza de azúcar blanco
- 1/8 taza de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/4 taza de chocolate semiamargo
- 1 taza grande para microondas
- 1/8 taza de mantequilla
- 1 cucharada de nueces
- 1 huevo
- 45 ml. de leche
Preparación del brownie en taza
- Rallar el chocolate o cortarlo en trocitos pequeños, de esta forma se derretirá mucho más rápido y reservas.
- Luego coloca la mantequilla en una taza que puedas llevar al microondas y derrítela. Con 20 segundos será suficiente.
- Debes esperar a que se enfríe antes de usarla. En un bol mezcla bien los ingredientes secos, es decir, la harina, el azúcar y el cacao.
- En otro recipiente mezcla el huevo, la leche, la vainilla y la mantequilla derretida fría con unas varillas manuales.
- Agrega los ingredientes secos y bate hasta que tengas una mezcla homogénea. Vierte la mezcla en una taza que puedas llevar al microondas e incorpora el chocolate que has cortado al principio.
- Si la taza no es lo suficientemente alta, el contenido se desbordará. Si vas a agregarle las nueces, tritúralas y cúbrelas con un poco de harina para que no se te vayan hasta el fondo de la taza.
- Añádelo al resto de ingredientes. Mete la taza en el microondas y cocina durante un solo minuto y medio a 1000 vatios.
- Si tu microondas tiene menor potencia, tienes que agregarle tiempo a la cocción. De la potencia de tu micro dependerá que el brownie se haga en mayor o menor tiempo.
- Saca tu brownie con mucho cuidado de no quemarte con la taza caliente.
- Espera que se enfríe antes de probarlo y acompáñalo con helado, o simplemente un buen café con leche.
RECETAS CASERAS DE BROWNIES
- 1.- Brownie light
- 2.- Brownie con helado
- 3.- Brownie sin horno
- 4.- Brownie sin mantequilla
- 5.- Brownie de avena
- 6.- Brownie con nata
- 7.- Brownie con nueces
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