Chuletas ahumadas al chipotle

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Chuletas ahumadas al chipotle, es una receta muy deliciosa y de fácil preparación, con la cual tus comensales quedarán encantados, ya que la carne de cerdo es exquisita.

Chuletas ahumadas al chipotle

Ingredientes :

  • 8 chuletas de cerdo
  • 4 jitomates
  • 1/4 de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 chiles chipotles
  • Sal y pimienta
  • Aceite vegetal

¿Cómo preparar las Chuletas ahumadas al chipotle?

  • En un comal asa los jitomates, la cebolla y el ajo y lícualos con los chiles chipotles y una taza de agua.
  • Fríe esta salsa en una cacerola y sazona con sal y pimienta.
  • Fríe las chuletas ahumadas e incorporalas a la salsa que hierva por unos cinco minutos y estará lista para comer.
  • Acompañalas de un rico puré de papas y una ensalada de lechuga.

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