Contramuslo de pollo al horno con coca cola

Recetas relacionadas

Aprende a preparar este contramuslo de pollo al horno con coca cola y disfruta de esta increíble combinación de olores y sabores.

Al igual que los contramuslos de Pollo al Horno, es una receta muy sencilla de preparar que te sorprenderá y para ello solo tienes que seguir las indicaciones que te dejamos a continuación.

Ahora solo tienes que tomar nota de los ingredientes que necesitarás, colocarte el delantal y cocinar con nosotros este contramuslo de pollo al horno con coca cola que puedes servir acompañado con una guarnición como estas coles de bruselas al horno o simplemente unas Patatas al horno con piel

Contramuslo de pollo al horno con coca cola

Ingredientes

  • 1 kg. de contramuslos de pollo
  • 1/2 litro de coca-cola
  • 4 cucharadas de tomate frito
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1 vasito de vino blanco
  • 1 vaso y medio de agua
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen

¿Cómo preparar contramuslo de pollo al horno a la coca-cola?

  • Para preparar los contramuslos de pollo al horno con coca cola, limpia bien la carne, quítale la piel también y sálala.
  • Si los trozos te parecen muy grandes, puedes partirlos a la mitad. En una cazuela doramos el pollo con un chorro de aceite de oliva virgen a fuego medio, removiendo de vez en cuando para que se haga bien.
  • A media cocción, añadimos los dientes de ajo pelados en láminas. Una vez estén listos los contramuslos, vamos a incorporar el vino blanco y cuando el alcohol se haya evaporado, añadimos el agua.
  • Dejamos que cueza unos 10 minutos. A continuación incorporamos la cebolla cortada en juliana y removemos bien.
  • Dejaremos la cazuela a fuego medio unos diez minutos más. Después añadimos el tomate frito y el medio litro de coca cola.
  • Hay que tapar la cazuela y dejar que el pollo se haga a fuego lento una media hora. Después lo pasamos a una fuente para horno y rectificamos de sal si es necesario.
  • Mientras tanto precalentamos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo. A continuación introducimos la bandeja para que el pollo se hornee unos 10-15 minutos y después estará listo para servirse.
  • Puedes acompañarlo con unas patatas o la guarnición que más te guste.
Facebook Comments Box
5/5 (1 Review)
- Advertisement -
- Advertisement -

últimas recetas

- Advertisement -

Más recetas como esta

- Advertisement -

Contramuslo de pollo al horno con coca cola

 
Síguenos