Crema de vainilla con oreo

Crema de Vainilla con Oreo: ¡Un Postre Inolvidable!

¡Prepara una experiencia dulce inolvidable con nuestra receta casera de Crema de Vainilla con Oreo! Ideal para sorprender a tus invitados y satisfacer sus antojos por algo dulce y delicioso. Sigue estos pasos sencillos para crear un postre que dejará a todos con ganas de más.

Acompañamiento Sugerido:

Acompaña esta exquisita Crema de Vainilla con Oreo con una bola de helado de vainilla o una porción de frutas frescas para un contraste refrescante y delicioso.

Detalles de la Receta:

• Dificultad: Fácil
• Porciones: 6 porciones
• Origen e Inspiración: Inspirada en los clásicos postres caseros, esta receta combina la cremosidad de la vainilla con la crujiente textura de las galletas Oreo, creando una combinación perfecta para cualquier ocasión.
• Maridaje: Acompaña esta crema con un vino dulce como el moscatel o una taza de café aromático para realzar su sabor.

Ingredientes:

• 1 litro de leche
• 5 yemas de huevo
• 2 cucharadas de maicena
• 2 cucharadas de vainilla
• 1 lata de leche evaporada
• 1 lata de leche condensada
• Galletas oreo
• Crema chantilly

¿Cómo se Prepara la Crema de Vainilla con Oreo?

1. En un cazo, lleva a ebullición la leche junto con la maicena previamente diluida en un poco de leche fría. Cocina a fuego suave, moviendo constantemente para evitar la formación de grumos.

2. Cuando la mezcla comience a espesar y se vea el fondo del cazo, añade las yemas de huevo batidas y mezcladas con 1/2 taza de leche fría y colada.

3. Incorpora poco a poco, moviendo rápidamente para que se integren. Cocina por 2 minutos más y retira del fuego. Continúa batiendo hasta que la mezcla esté casi fría.

Nota:

• Prepara las copas y decóralas con cobertura de chocolate antes de servir. Refrigera hasta que estén bien frías.
• Luego, añade la crema de vainilla, la chantilly y finaliza con las galletas Oreo antes de servir. ¡Disfruta de este delicioso postre!

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Utensilios a Utilizar:

• – Cazo
• – Batidor de varillas
• – Copas para servir
• – Espátula

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